【文化·传承】龙泉街道中心小学项目式学习系列课程：“博·爱”娃探节气---白露暖秋色，莫负好时光

滕州市龙泉街道中心小学

玉阶生白露

夜久侵罗袜

却下水晶帘

玲珑望秋月

今天

我们在秋风习习中

迎来一个富有诗意的节气

“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。”白露，是二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气。9月5日-9月9日，在秋风摇曳带来的朦胧诗意中，我校开展了为期一周的跨学科项目式主题研究：探密“白露”，通过多个项目的探究，孩子们从不同方面对白露节气有了不一样的认识。

语文——“吟”白露

White Dew Season

语文学科与劳动课相结合，师生围绕“诵古诗”和“食在白露，养生有法” 开展探究性学习，课前进行了前置性学习，搜集有关“白露”节气的古诗，了解食材功效，学习节气养生知识，搜集食谱。课中进行古诗诵读，分享食谱制作方法。课后制作各种“白露”养生粥，感受中华文化的博大精深。

“秋风何冽冽，白露为朝霜”。我们在凉爽秋风中迎来一个充满诗意的节气——白露。“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。”一首古诗开启了语文白露课。孩子们一起认识白露节气，一起感受古诗《蒹葭》的韵律与节奏，学习在诗中蕴涵的白露节气文化。诵读有关白露的古诗，让孩子们与古人的智慧撞了个满怀，激发了他们继续观察大自然，探索大自然奥秘的兴趣。

劳动课——“食”白露

White Dew Season

“薯”你最相宜

白露配红薯,秋日幸福长，民间认为白露吃红薯可使饭后不发酸，故旧时农家在白露时节以吃红薯为习。红薯的脂肪低，仅为0.2%，碳水化合物高，达25%。红薯中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸的含量都高于大米和小麦粉，红心番薯中胡萝卜素含量比白心番薯高。它是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。小小的红薯经过孩子们的精心制作，变成了拔丝红薯、烤红薯片、清蒸红薯等一道道美食。甜甜的味道绽放在孩子们的口中，孩子们与家人一道，品尝着白露时节的美味。